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真​空预冷机的需求选用

来源:发布时间:2019-05-0815 次浏览

      真空预冷机果蔬接触面可根据需求选用碳钢刷食物级油漆,其定制选项如下:核心部件真空泵,制冷压缩机可根据用户需求选用不同进口品牌部件。如真空泵品牌有德国普旭莱宝里其乐国产品牌等。真空预冷机可根据用户运用场所定制为分体机,全体机,开门方法可选用平移式,手动,液压上翻门。真空预冷机能够选取,风冷,水冷,蒸发冷。可根据运用需求定制喷雾加湿体系(大颗果蔬等),水预冷体系,主动输送体系。产品特点:冷却速度快,一冷却周期只需30分钟左右,强风预冷需求5小时,冷库需求8小时左右;冷却均匀,质量优。在真空中从果蔬,食用菌外表到芯部引起水分的蒸发,冷却温度均匀,不会外冷内热;即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同,真空冷却后,各部分温度均匀;经真空预冷后,果蔬鲜度、色度、味觉杰出,储藏时刻更长;真空预冷机有利于乙烯等有害气体的扫除,还能够杀死部分害虫,然后延伸果蔬保质期。雨天采收的果蔬经真空预冷机后可去除部分水分减少因水分形成的腐朽。真空预冷机同时具有薄层枯燥效应,能够对果蔬表层的一些小损害进行”。

      真空预冷机价格产品优势:1.冷却速度快8-15分钟即可到达所需的冷藏温度。2.冷却均匀:产品外表自由水汽化带走本身热量到达冷却意图,实现从内到外均匀降温。3.干净卫生:真空坏境下,可杀菌或抑制细菌繁殖,避免穿插污染。4.薄层枯燥效应:有治愈保鲜物表皮损害或按捺扩大等独特成效。5.不受包装约束:只需包装有气孔,即可均匀冷却物品。6.保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延伸货架期。7.主动化程度高:可通过压力传感器操控制冷体系和真空体系压力,便利调理真空冷机的真空度,便于监控设备运转和快速解决设备毛病。8.高度精准配备精密式数显温度湿度操控器,操控真空度及湿度。9. 安全安稳:电气部分选用_品牌产品,保证机器作业安稳寿命长久操作安全。根据客户的不同需求开发了常温型低温型系列熟食物   真空预冷机空速冷机,常温型冷却终温比作业水温高2℃-5℃;低温型冷却终温可低于10℃。设备可广泛应用于中心厨房冷链配送、各种馅类(包括豆沙、菜肉馅等)、快餐、便利食物、休闲食物、豆制品、卤制品、糕点面包类的快速冷却。

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